การอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านบริการเพื่อการท่องเที่ยว ประเภทมาตรฐานบริการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยว Beyond Taste 2026: Built on Standards, Remembered as Experience ครั้งที่ 1

 

วันพฤหัสบดีที่ 26 มีนาคม 2569 เวลา 09.00 น. อธิบดีกรมการท่องเที่ยว มอบหมายให้ นางสาวอรณี อนุตรเมธากุล นักพัฒนาการท่องเที่ยวชำนาญการพิเศษ รักษาการในตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้านพัฒนาบริการท่องเที่ยว เป็นประธานเปิดการอบรมเชิงปฏิบัติการพัฒนาศักยภาพผู้ประกอบการด้านบริการเพื่อการท่องเที่ยว ประเภทมาตรฐานบริการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยว พร้อมด้วยวิทยากรผู้ทรงคุณวุฒิและผู้เชี่ยวชาญด้านต่างๆ มาให้ความรู้ในเรื่องมาตรฐานบริการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยว การบริหารจัดการร้านอย่างชาญฉลาด เพื่อการเติบโตอย่างยั่งยืน การจัดการครัวสมัยใหม่ การทำการตลาดในยุคออนไลน์ รวมถึงการสร้างระบบความปลอดภัย เพื่อเพิ่มความเชื่อมั่นให้แก่นักท่องเที่ยว ณ โรงแรมไอบิส สไตล์ จ.เชียงใหม่

 

การอบรมในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อสร้างการรับรู้ให้กับผู้ประกอบการบริการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยวให้รู้จักและเข้าใจในประโยชน์ของมาตรฐานการท่องเที่ยวไทย และส่งเสริมให้ผู้ประกอบการที่ยังไม่ได้รับการรับรองมาตรฐานการท่องเที่ยวไทยเห็นความสำคัญและเป็นแรงผลักดันให้เกิดการพัฒนาสถานประกอบการของตนเองเข้ารับการตรวจประเมินและรับรองเพื่อเข้าสู่มาตรฐานการท่องเที่ยวไทยเพิ่มขึ้น โดยมีผู้เข้าร่วมการอบรมประกอบด้วย ผู้ประกอบการร้านอาหารเพื่อการท่องเที่ยวและผู้สนใจ รวมกว่า 70 ราย ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดี เกินกว่าเป้าหมายที่กำหนดไว้ สะท้อนให้เห็นถึงความสนใจและความต้องการพัฒนาศักยภาพของผู้ประกอบการด้านบริการ

 

สำหรับการอบรมเชิงปฏิบัติการดังกล่าวกรมการท่องเที่ยวได้กำหนดจัดขึ้นทั้งหมด 4 ครั้ง ครอบคลุม 4 ภูมิภาค ได้แก่

ครั้งที่ 1 วันพฤหัสบดีที่ 27 มีนาคม 2569 ณ โรงแรมไอบิส สไตล์ จ.เชียงใหม่

ครั้งที่ 2 วันพฤหัสบดีที่ 2 เมษายน 2569 ณ โรงแรม เซ็นทารา ไลฟ์ ภูพาโน รีสอร์ท จ.กระบี่

ครั้งที่ 3 วันพุธที่ 8 เมษายน 2569 ณ  โรงแรมเลอ แคสเซีย จ. ขอนแก่น

ครั้งที่ 4 วันพฤหัสบดีที่ 23 เมษายน 2569 ณ โรงแรมแกรนด์ เซนเตอร์ พอยต์ สุรวงศ์ กรุงเทพมหานคร